飲食店オーナーの方必見!飲食店の集客方法についてご説明します!

Posted on 11月 14th, 2021

「周辺に飲食店が増えて集客が伸び悩んでいる」
「さらに集客を増やしたい」
このようなお悩みをお持ちの方に、本記事では、飲食店の集客方法についてご説明します。
ぜひ参考にしてください。

□集客効果を高めるために考えてほしいポイントをご紹介!

まずは、集客効果を高めるために行ってほしいことを3つご紹介します。
これからご紹介する内容は、多くの集客方法に共通して言えることなので、ぜひご一読ください。

1つ目は、コンセプトの決定です。
コンセプトは難しいものにする必要はなく、高校生くらいのユーザーにもわかるものにすると良いでしょう。
「何を提供するのか」「ターゲットはどの客層か」「利用後にユーザーにどう思ってほしいか」を組み込むとコンセプトが決まりやすくなります。
コンセプトは他の飲食店との差別化にもなるので、しっかり検討しましょう。

2つ目は、認知度の向上です。
集客を増やすためには、まずお店を知ってもらう必要があります。
インターネットを活用してお店のメニューや雰囲気を掲載したり、看板やチラシ等で近くにお店があることをアピールしたりすると良いでしょう。

3つ目は、来店動機を促すことです。
たとえば、季節限定のメニューを作ったり、クーポンなどでお得に食べられるようにしたりすることで、ユーザーに来店動機を与えられます。
限定感や特別感を与えることで集客がアップしやすくなります。

□飲食店の集客方法をご紹介!

実際に飲食店で使われている集客方法をいくつかご紹介します。

1つ目は、看板です。
看板は、店舗の周辺に住んでいる方や用事がある方をターゲットに絞った集客方法です。
看板には、その日のおすすめメニューや期間限定のキャンペーン等について掲載すると良いでしょう。

当社は、ヴィンテージな看板を、こだわりを持って制作、デザインしております。
ご依頼やご不明点があれば、お気軽にお問い合わせください。

2つ目は、SNSです。
無料で始められる上に、アクティブユーザーが多いのが特徴です。
SNSで話題になれば、遠望からの集客にも繋がります。
TwitterやInstagramなどがおすすめです。

3つ目は、自社ホームページです。
自社のホームページを作成することで、提供している料理やキャンペーンについての情報を自由に投稿できます。
他の方法に対し、コストがかかる傾向はありますが、広告範囲が広く、ブランディングしやすいというメリットがあります。

□まとめ

本記事では、飲食店の集客方法についてご説明しました。
集客する際は、コンセプト、認知度、来店動機を意識しましょう。
当社では、お客様に満足いただける看板作りを行っております。
お気軽にお問い合わせください。